Anna Savenko - all about my hobbies. Радвам се да видя всеки, случайно или не, натъкнал се на моя блог. С радост ще споделя с вас моите хобита, които запълват не само моето ежедневие, но и съзнанието, а понякога и съня ми. Неделя, 17 февруари 2013 г. Направата им е много лесна и ще покажа как може да спретнете едно малко сладко подаръче за някое детенце без това да ви отнема много време.

Warm summer breeze blows endlessly. Touching the hearts of those who feel. Неделя, 11 януари 2015 г. Зимата е времето, когато ми остава повече време да правя хляб и питки. През Коледните и Новогодишните празници изпробвах доста рецепти. Тази седмица предизвикана от Ил. Реших да пробвам ново тесто за питка. Оформлението не е нищо специално. За него взех идеята от Ева Тонева.

Четвъртък, 30 март 2017 г. Отново вариации всякакви на тези ароматни кюфтенца из интернет , но аз избрах най-простичкия вариант. Стори ми се по-традиционен - дали съм права, не знам, но определено е вкусно и ще се настани трайно в кухнята ми! 500гр свинско месо, почти без мазнинки. Оформих кюфтенца с намаслени ръце, колкото едър орех и оставих да починат 15мин.

Паста, моцарела, трюфели, брускета, ризото. Но да си призная въобще не я познавах преди пътуването ми до Венеция през 2005 г. Да, спагети Болонезе и пица знаех, но в последствие разбрах, че италианските са съвсем различни. От тогава насам готвя често италиaнски ястия и експериментирам с нови продукти.

В държава, в която киселото зеле е национална гордост и ежегоден ритуал, няма никаква причина корейското кисело зеле да не се хареса. Разбира се, има редица технологични разлики при приготвянето, но в крайна сметка кимчито е просто едно люто кисело зеле, което идеално пасва на вкуса ни и поради тази причина вече над година и половина правя домашно кимчи, което ядем всеки сезон и като добавка към всяка храна. Супа от ябълки и целина.