Aja pann õliga kuumaks ja pruunista kanatükid kergelt. Lisa koor ja toorjuust ja kuumuta tasasel kuumusel kuni segu ühtlaseks muutub. Lisa peale kaste ja sega. Kõige peale riputa riivitud riivjuustu. Hoia 180 kraadises ahjus kaane all umbes 20 minutit.

Enda katsetused köögis ja teiste katsetuste järele tegemised. Ma ei ole väga osav magusate küpsetiste tegemisel. Võtsin nüüd eesmärgiks seda oskust lihvida ja lihtsalt harjutada. Esimene katsetus siis selle toorjuustukoogiga. Küpsetamiseni asi ei jõudnudki, sest kook vajas ainult kokkusegamist ja külmkapis seismist.

Sunday, October 23, 2011. Sega kokku 4dl jahu, pärm, suhkur, sool. Sulata võitükid piimas, kuni need on sulanud. Sega kõik omavahel kokku ja lisa ülejäänud jahu. Jäta taignapall kaussi sooja kohta, toidukile ja rätiku alla kerkima. Lase veel kerkida u 30min.

Mulle isiklikult maitsevad väga pannkoogid - olgu need siis ülepannikoogid või pisikesed paksud pannkoogid. Eriti head on need vanaema tehtud keedisega. Otsisin internetist päris tükk aega head retsepti mis oleks lihtne ja millest valmiksid äärmiselt maitsvad pannkoogid. Kalla kaussi kokku keefir, lahti klopitud muna, suhkur ja sool.

Vahusta toasoe või suhkurga, lisa vahustamist jätkates munad. Sega kokku kuivained ning kõige viimasena hapukoor. Küpstea 200 kraadi juures 15-20 minutit.

March 15, 2011 - 2 Responses. Magustoiduks K eri e kamakreem hapukoorest. Lisain hilinenud pildi ka selleaastastest vastlakuklitest, mis kuuluvad kindlasti mu lemmiksöökide hulka. Kukleid teeb alati ema ning need on nö kõige tavalisemad pärmitaignakuklid. Pildil vasakpoolsema kukli taignasse on lisatud ka kama.

Вторник, 26 июля 2011 г. Пятница, 15 июля 2011 г. Вторник, 5 июля 2011 г. Суббота, 18 июня 2011 г.