D Vega comidas por encargo sin gluten. Sábado, 15 de agosto de 2015. 800 gr de jurelos frescos. Una hoja de laurel y una ramita de tomillo. Una cucharadita de pimentón dulce. 5 dientes de ajo. Aceite de oliva y sal. 12 vaso de vinagre. Se limpian bien los jurelos y se fríen; después se pasan a una fuente o cazuela de barro. Estos jurelos pueden consumirse fríos o casi fríos; también se pueden conservar en la nevera unos días. Enviar por correo electrónico. Enlaces a esta entrada. Se espolvorea con sa.