Hace un par de años que me acerco cada cierto tiempo al Bierzo para dar cursos de pan, enseñar y aprender de las gentes de allí. Ricardo Pérez Palacios lleva la pequeña Granja escuela Cando. Donde ofrece cursos de elaboración de vino casero, queso o pan. Que me albergó una temporada en la región de Uppland, o de Itziar y su sueño. El pan, de Jeffrey Hamelman.

Dilluns, de juliol 20, 2015. Divendres, de juliol 10, 2015. A vegades ofegades pels neguits, jo vull creure un món, un company, uns amics, que sobreviuen baix les aigües i sobre la terra, amb la sincera intenció de perdonar-nos els nostres dies obscurs.

He tenido problemas para subirlas directamente al blog sin tener que contratar un espacio especial para archivos de sonido. Ya podéis escuchar las entrevistas que me hicieron en la radio sobre este proyecto fotodocumental. En Radio Nacional de España.