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2 c à soupe de Sambuca. 2 c à soupe de sucre. 3 c à soupe de Marsala ou jus de pomme.
Crème renversée au caramel - recette facile. Voici la dernière recette que jai faite, quand cétait encore la pleine floraison du mimosa. Une crème renversée au caramel comme au temps de grand-maman. 3 œufs entiers 3 jaunes. 50 g de sucre en poudre. 50 cl litre de lait. 125 g de sucre en poudre.
Dos de Cabillaud en Papillote, Julienne de légumes parfumés à la Badiane et aux Agrumes. Tarte aux Fruits sur Palet Breton. Tarte Soleil au Confit de tomates séchées. Patate douce en Robe des Champs à la Truite fumée. Entremets Pomme, Vanille, Chocolat Blanc, glaçage Dulcey. Tajine de Poulet aux Dattes, Olives et Amandes. Salade Orientale au Fenouil, Crevettes et Orange. Fondant au chocolat, sans beurre ni farine.
La rédaction vous aide à choisir votre machine à rôtissoire. La cuisine est une activité que nous pratiquons au quotidien pour satisfaire un besoin vital. Comment bien choisir son fromage pour la fondue.
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Un blog de cuisine, pour partager mes envies sucrées et salées. Des recettes diverses et simples pour tous les âges et pour tous les goûts. Crèmes, glaces et sorberts. Semoule, poulet et champignons express. Petit pot façon chocolat liégeois.