Por qué este nombre? 30 marzo, 2018. No sé ni el tiempo que hacía de la última vez que hice torrijas en casa. No me refiero a que hiciera años que no las comía porque mi madre nos las prepara cuando vamos a verla. Sin embargo, y a pesar de que me encantan, no sé por qué les saco la vuelta. Ahora que he vuelto a hacerlas, creo que retomaré la buena costumbre. Espirales de sobrasada y miel. No hay nada más socorrido que tener una masa de hojaldre fresca.

Viernes, 21 de julio de 2017. La tahina la podéis conseguir con facilidad en herbolarios y tiendas de alimentación bio. En cuanto a supermercados, dependerá de la variedad de stock que tenga cada uno. En cualquier caso, cada vez es más fácil encontrar productos de este estilo. 4 cucharadas de zumo de limón. Aceite de oliva virgen extra. Ponemos los garbanzos en una olla a fuego fuerte y los removemos par.

6 Un poco de todo. Martes, 27 de febrero de 2018. Una receta que debe variar dependiendo de la época del año en la que estemos y la disponibilidad de verduras que nos de el mercado. Esta esta realizada en invierno, en primavera, verano o otoño las verduras serán otras.

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