Jueves, 29 de enero de 2015. Croquetas de pollo y serrano. Estas son fáciles de hacer y a mi me encantaron .

Sábado, 31 de marzo de 2018. Garbanzos con cordero al curry. Estamos intentando tomar más legumbres, pero tomar siempre las mismas recetas es un poco aburrido. Así que rebusqué un poco y encontré esta receta de Arguiñano que tenía muy buena pinta y mejor sabor. 300 gramos de garbanzos crudos remojados desde la noche anterior. 250 gramos de cordero deshuesado y sin grasa.

Jueves, 8 de abril de 2010. Bizcocho de naranja y amapolas! Con esta nueva entrada, volvemos a abrir los fogones más azucarados de mi cocina. Y como no podía ser de otra manera, que mejor que un delicioso y adorado bizcocho. En esta ocasión, un bizcocho diferente, particular, pero igual de rico y sabroso que cualquier otro, así que animaros a prepararlo, porque es sorprenderá gratamente. 50 gr de semillas de amapola.

Archivo de audio del programa del 7 de octubre de 2016. Archivo de audio del programa del 2 de septiembre de 2016. Archivo de audio del programa del 9 de septiembre de 2016.

Otra de las comidas muy conocidas en el Perú es el aguadito de Pollo y hoy compartimos una receta con ingredientes calculados mas o menos para 6 u 8 personas. 1 pollo cortodo en presos. 2 dientes de ajo picados. 1 taza de cebolla picada. Ají molido, a gusto. 7 tazas de agua de caldo. 1 pimiento cortado en tiras. 1 taza de arroz Superior.