Domingo, mayo 14, 2006. Clo nos espera con los brazos abiertos y nos ha preparado todo un programa de festejos que incluyen hasta una fiesta de graduación tirarán los birretes? Habrá alguien de la alfa beta gamma pi? Beberán ponche los mocetones y gritaran cánticos atávicos hasta caer muertos? Tantas y tantas preguntas, que pronto serán reveladas. Besos a todos, seguiremos informando.

Domingo, 6 de diciembre de 2009. Se dice que es el más importante y conocido queso de leche de oveja en España. La forma de este queso es algo que lo caracteriza y lo define, debido al patrón acentuado en forma de zigzag que deja el tradicional molde de esparto por el costado del queso. Para prensar ente queso se utilizan tablillas de madera que también imprime el típico patrón de espiga en la parte superior e inferior. Martes, 18 de agosto de 2009.

En este blog encontraréis un gran número de recetas sin gluten elaboradas por mi. Creo que la eliminación del gluten en la dieta no está reñida con el buen hacer en la cocina. Decidí preparar alguno de ellos y pude comprobar lo laborioso que resulta su elaboración . Aquí os dejo mi homenaje a ese maravilloso mundo del tapeo. 1 lata de Bonito del Norte Serrats. Pimientos del piquillo en tiras.

La cocina de Gema y Eva. Esperamos que disfrutéis de nuestras recetas. Queremos compartir con vosotros nuestras experiencias en la cocina para aprender los unos de los otros. Nuestras recetas suelen ser sencillas y muchas vienen de familia. Esperamos que lo disfrutéis tanto como nosotras haciéndolo. a cocinar! Martes, 16 de abril de 2013. Hoy no publicamos receta, hoy compartimos con vosotros una decisión difícilmente estudiada. Nos vemos en la cocina! Publicado por Eva Gema.

La Cocina de Gigantes y Cabezudos. Foto-Flan de Coliflor, con salsa crema.