Lunes, 22 de noviembre de 2010. CAZA Y SETAS EN VALDESOTO. Este fin de semana hemos estado en Valdesoto, en Casa Telva, disfrutando de las jornadas de la caza y de las setas. Quien no conozca el restaurante, le puedo decir que tiene dos plantas, fumadores y no fumadores y una pequeña barra con cuatro o cinco mesas. La cocina es de las de antes, dicho con la mejor de las intenciones, con potencia, con sabor, con tiempo. Los postres fueron unas tartas de almendra y unos helados con higos, también buenos.

Blog sobre vino, mis vinos, los que me dan la vida y los que me quitan el sueño. Jueves, 13 de agosto de 2015. El pueblo ha perdido el tren, y está abocado a su desaparición.

Comer bien y barato es posible, a veces. Lunes, 10 de noviembre de 2014. Vuelta al trabajo, vuelta a rutas por España, hoy toca comer en Aguilar de Campoo, un lugar mítico con su olor a galleta, que ahora huele menos o yo huelo menos. Hoy comemos en el Añejo. De 10 a 20 euros. Jueves, 25 de septiembre de 2014.

Jueves, 24 de enero de 2013. Esta vez no iba a por nada en concreto, pero me llamo la atención esta botella.