250 g mielonych orzechów, ja użyłam orzeszków ziemnych. Rodzynki i daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na około 15 minut, później odcedzić. Następnie zblendować, dodać mielone orzechy i wymieszać. Foremkę o wymiarach 22x22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Powstałą masę wyłożyć na papier i rozprowadzić na dnie foremki mocno dociskając.

Zakochałam się, zakochałam się, gdy spróbowałam tej wędliny u koleżanki, nie wierzyłam, że zrobiła ją sama i bez pomocy wędzarni, a jednak da się! Człowiek tyle czasu żyje na tym świecie, a ciągle uczy się czegoś nowego, a właściwie starego. Prowansalskie, lubczyk, szałwię, majeranek.