Sain aikaiseksi niin herkullisen keiton, että se innosti minua taas kirjoittelemaan tänne. Tässä onkin ollut pitkä tauko välissä lomien yms. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä, jos meksikolaistyyppiset maut ovat mieleen. Keitto lämmittää ihanasti näin alkusyksyn sateisillä säillä. Tästä satsista tulee 3 - 4 annosta riippuen ruokahalusta.

Olen aikaillut omien kysymysteni kanssa jonkin aikaa. Mietin kysymyksistä keittiö- ja ruokapainotteisia sekä sellaisia, joihin voisi vastata teksteillä tai pelkän kuvan kanssa. Päätin vastata omiin kysymyksiini itsekin, koska tarkoituksenani on ollut kuvailla keittiötä tänne blogiin jo jonkin aikaa. Lemppari sähköllä toimiva kodinkone? 2 Lemppari sähkötön väline? 3 Maisema keittiön ikkunasta? .

Jostain syystä ovat kaikki kirjoittamisen- muusat ja Pegasuset unohtanut minut! Kärsivällisesti odotin lähes kuukauden . ja ihan turhaa,apua kun vaan ei oo tullut. En tiedä miksi,mutta kirjoittaminen on minulle yksi vaikeammista hommista . Ja kuitenkin olen päättänyt pitää sitä blogia yllä. Ovat lähes kaikki viisaat jo tuhansia vuosia sanonut-kirjoitanut,että osaamattomuus ja pelko voitetaan vaan tekemällä just sitä mitä enitäin pelkää ja pakenee. Paras suomenkielinen kirja on mi.

Kiitokset O ja Visuaalisesti vaativa Aino. Ei ole koiraa karvoihin katsominen. Sananlaskusta huolimatta otin itseäni niskasta kiinni ja katsoin! Tuo meidän eläin on jo viikkotolkulla näyttänyt takkuisine karvoineen lähinnä. hmm, en edes keksi miltä, mutta ei ainakaan koiralta. Nyt viimeisenä saikkupäivänäni, kun olo ei enää tunnu kipeältä, päätin tehdä asialle jotain. Ja kyllähän sitä karvaa jonkun verran lähti.

Tofu ja sitruunaruoho keskittyy pääasiassa kiinalaiseen ja thaimaalaiseen ruokaan suomalaisin vivahtein. Suomalaisen kalan, sienien ja omien yrttien maut kietoutuvat aasialaisiin makuihin. Ilahdun joka kerta, kun lukemastani romaanista löytyy uusia makuelämyksiä. Sellaisen tarjoaa tällä kertaa Donna Leonin Kultamuna. Komisaario Brunettin perhe vietti koti-iltaa. Kuori appelsiini tervällä veitsellä ja viipaloi ohuiksi kiekoiksi poikkisuunnassa.

Myskikurpitsa on viimeisten kuukausien aikana muodostunut uudeksi suosikkirehukseni. Paahdan sitä usein uunissa papujen ja maustekastikkeen kera. Tässä yksi erittäin onnistunut ja arkinen versio. En tiedä, enkä oikeastaan välitäkään tietää, onko tämän kurttukaalilisukkeen kutsuminen salaatiksi aivan korrektia, mutta ehdottomasti se sopii raskaan uuniruuan oheen.