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Nem por o pão ser mais necessário, o vinho deixa de ser mais precioso. É um vinho aromático, encorpado e rico em sabores. Ideal para carnes e massas. Preço médio - 70,00.
Sábado, 26 de maio de 2012. Segunda-feira, 13 de setembro de 2010. Torta della nonna de maracujá com ricota. Esta é uma sobremesa tradicional toscana. Vi várias versões dessa torta da Nonna, com recheios e coberturas variadas, mas nenhuma com recheio que levasse maracujá. Ficou uma combinação fantástica, sabor e cremosidade maravilhosos.
Resolvi criar este blog de culinária por ser uma amante da cozinha. Adoro arriscar uma receita nova de algo que comi em algum lugar ou vi na TV. Todas as receitas postadas aqui já foram feitas por mim. Algumas simples, outras mais complexas, mas nada demais. A cozinha é uma terapia ótima. É prazerosa! Espero trocar idéias, receitas e experiências. Segunda-feira, 30 de janeiro de 2012. Omelete, salada e suco.
Viagens, vinhos, culinária e negócios de uma maneira divertida! Quinta-feira, 4 de dezembro de 2014. Troquei de hobbie, mas tou de volta. Faz mais de 1 ano que não posto nada, né? Tá na hora de fazer uma faxina no blog, lubrificar as engranagens e as vésperas de fazer 4 anos de Sem Regras para Experimentar colocar esse filho para rodar novamente. I Want My Life Again. Domingo, 18 de agosto de 2013.
Cozinha, chocolate, amor e arte. Bolo sem ovo, sem leite e sem glúten. Foi assim que achei essa receita no livro Naturalíssima, da Chef Tatiana Cardoso, que pilota a cozinha do restaurante Moinho de Pedra, em São Paulo. 1 xícara de chá de água filtrada.
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