Escrito el 28 de Agosto de 2015 por chefuri. Dotar a nuestra oferta gastronómica de platos y elaboraciones rentables es básico para la viabilidad y buena salud de un restaurante, ya que este margen de contribución nos permitirá acometer compras de productos de mucho mas valor comercial y gastronómico en compensación de dichos costes. Escrito el 10 de Agosto de 2015 por chefuri. Quisiera hacer una serie de.

Este espacio tiene como objetivo consolidar una via de comunicación entre quienes compartimos la misma pasión por la gastronomía y la arquitectura. Domingo, 6 de abril de 2008. Reglamentaciones para instalar un local gastronómico. Este tema es en verdad tedioso pero necesario, y arranca con la consulta al profesional, para verificar de acuerdo al Código de Planeamiento Urbano la viabilidad de la habilitación municipal.

Las barricas de añejamiento de los vinos generalmente están hechas de roble blanco americano. La comunión del roble y del vino le da a éste último, características especiales. Este espacio está dedicado al vino principalmente, aunque tocaremos temas relacionados con él. Que tenga una feliz estancia en este sitio. Miércoles, febrero 07, 2007. Casa Madero, a la vanguardia en técnicas de clonación vitivinícola. Milmo habla de la importancia de la tecnología vitivinícola. Qué son los clones de la vid? Así, l.

La verdad es que la manera de llevar la asignatura a sido en principio bastante extraño. quiero decir diferente, y por eso yo creo que nos ha llenado a todos, porque cuando te sacan de la monotonía como que te despiertan estando ya despierto y por eso creo que esta manera de llevar la asignatura nos ha despertado de la monotonía que es a veces una asignatura. Que hay diariamente y que alguien en el otro lado del mundo puede leer y estar de acuerdo. Con lo que quieres decir.