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Seleccionamos los mejores jamones para su venta global. Nace como un punto de encuentro para los maestros y conocedores del fantástico mundo de el jamón. En este blog pretendemos difundir todo lo relacionado al arte de el jamón. Estamos preparando nuestra tienda online desde donde puedes comprar a cualquier parte del mundo.

Dese un capricho, disfrute nuestro jamón. Jamones de Serón Cortijo de Canata,. El resultado del trabajo bien hecho. Los jamones Cortijo de Canata son el resultado final del empleo de una carne seleccionada y un proceso de elaboración individualizado, en el que la escasez en la utilización de sal y la generosidad en el tiempo empleado, son factores clave para obtener un producto final donde todos nuestros jamones poseen un sabor y aroma inconfundibles.

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Iquest;Cómo elegir un buen jamón? La denominación jamón serrano está amparada por la Unión Europea y no restringe el uso de ninguna raza de cerdo en particular. De hecho, como no se trata de una denominación restrictiva en ninguno de los aspectos fundamentales, en China ya han comenzado a producir y comercializar jamón serrano. 34 952 710 500 Fax.