Domingo, diciembre 11, 2011. El niño de la bicicleta. Es curioso leer las críticas u opiniones que los críticos hacen de esta película, El niño de la bicicleta. Cómo la ponen por las nubes y la sitúan a niveles altos de calidad, cómo gana premios. De prestigio por el mundo adelante, o cómo emociona a los críticos. Realmente no sabía nada de esta película salvo que ganó algo en Cannes. Pero sin ser graciosa como en Dr. Ilógica de toda esa gente. Se cuenta bien y d.

Domingo, 16 de junio de 2013. Carpaccio de atún sobre gelatina de tomate. Para la gelatina de tomate machacamos los tomates en un recipiente grande. Los colocamos, envueltos en un paño con algo de peso encima. Dejamos que escurra sobre un recipiente durante toda una noche. Un toque de limón le dará un sabor ideal al plato.

Obsesión por la pesca con señuelos. On 3 noviembre 2012 by uxiolures. Ante todo disculparme por el abandono. La absoluta falta de tiempo me impide mantener esto medianamente al día. Aquí os dejo un par de videos de lo poco que he podido hacer en los ultimos meses. On 7 agosto 2012 by uxiolures. Aquí os dejo un video de una buena trucha que se me había quedado sin poner aquí. On 10 julio 2012 by uxiolures. Faltaba un salto ligerito para pescar entre 40 y 60 metros.