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Sana Locura preparará una torrija para celíacos incluida en la Ruta de la Torrija de Madrid. La pastelería Sana Locura es uno de los establecimientos participantes en la tercera edición de la Ruta de la Torrija de Madrid, que elaborará para la ocasión una torrija . Presentan un complemento alimenticio que facilita la degradación del gluten. El centro cultural de San Marcos a.
Descubren un factor de riesgo para ser celíacos. Las personas que con frecuencia presentan malestar gastrointestinal, dolor abdominal, diarrea, vómito y náuseas en la edad adulta y que a pesar del tratamiento no tienen mejoría, podrían padecer de la enfermedad celiaca.
Es tradición en la Semana Santa de Mallorca la elaboración artesanal de las panades mallorquines. Por primera vez, las he hecho sin gluten y el resultado no ha podido convencerme más. Riquísimas! Será siempre una panada. Están hechas con thermomix y la masa obtenida es perfectamente manejable para darle la forma que deseemos. No se pega nada a las manos! .
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