Till min dotters kalas blev det extra festligt med Pompoms. Till den stora har jag 5st stora silkespapper 50x70 cm och delade dem på mitt så det blev tio. Det finns tex på sinelli. Silkespapper finns i många härliga nyanser hos Happymonday. Sen fick fröken ett kort också och så fick en släkting ett kort några dagar före. Oj det for lite snett. Snart får ni se lite påskpyssel.

Om jag verkar frånvarande här så är det för att jag är det. Och för att jag bytt bloggdomän från skrutt-bloggproffs till proffs-blogspot! Så för alla er som sitter här och väntar på att jag ska skriva om mitt liv så byt genast till. Kan man få för mycket? .

Rabarber- och jordgubbspaj med knäckigt täcke. RABARBER- OCH JORDGUBBSPAJ MED KNÄCKIGT TÄCKE. Sätt ugnen på 150 C. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner de torra ingredienserna i smörblandningen. Ansa och skär rabarbern i ca 4 cm stora bitar.

Jeg avslutter denne sommerkvelden med en sommersalat med masse. Det er så kjapt og enkelt, og noen kvelder frister rett og slett noe annet en grovbrød med leverpostei til kveldsmat. Denne består av ruccolasalat, norske jordbær, avokado,fersk mozzerella, mango, salmalaks og sesamfrø. Et lite tips er å legge den utover et fat, isteden for å servere den i en bolle. Da kommer alle de flotte fagene frem! Ha en flott juni-kveld! Søndag 25.