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El Bar Bosch abrió sus puertas al público en 1936 a manos del Sr. Bosch, un cocinero de la época.
Domingo, 10 de febrero de 2008. Defender la alegría como una trinchera. Defenderla del escándalo y la rutina. De la miseria y los miserables. Defender la alegría como un principio. Defenderla del pasmo y las pesadillas. De los neutrales y de los neutrones. Defender la alegría como una bandera. Defenderla del rayo y la melancolía. De los ingenuos y de los canallas. De la retórica y los paros cardiacos.
Dissabte, 10 de gener de 2015. Dimarts, 6 de gener de 2015.
Viernes, 23 de enero de 2015. Tarta del Cumple de Núria. Vamos progresando en esto de las tartas fondant. Como era el cumple de mi hija, le pregunté que tarta quería que hiciéramos, a lo que me contestó que, como es de la clase de los delfines, quería una tarta de delfines. El bizcocho es de chocolate blanco, con ganaché de chocolate blanco. Destacar que el caracol y el número los preparó ella misma. Sábado, 27 de diciembre de 2014.