Härom dagen ringde jag cirka tusen enhetschefer för äldreboenden i 3 kommuner. Vädret firar min framgång genom att lägga ett vitt täcke utomhus. Like DAFUQ? Summer, where art thou? Länkar till det här inlägget.

Eftersom jag hade lust att testa lite nya recept så fick det bli en chockladkaka täckt mörk chokladsmörkräm. Hittade hennes blogg för ett tag sen och den är vekligen jättefin så den rekomenderas! 0,5 dl kakao. 0,5 dl kokande vatten. En väldigt mäktig och god chokladsmörkräm.

Mat, bak och en massa passion. Ville bara kika in och säga. Att jag förverkligar min dröm! Jag studerar till BAGARE! Närmare bestämt i Nässjö på JB kompetens. Men för att slippa 4 timmars pendlande varje dag så har jag praktik på Ingeborgs bageri. I söndags hade jag fest eftersom jag fyllde år den andra september. Grekiskt lantbröd, det blev köpebröd den här gången. Ser ni den röda tråden? Ser ni vad det står på biljetterna? Vispa ch.

Allt som är gott är värt att skriva om. Madeleines är njutningsfull enkelhet personifierad. Funkar dagen efter men har helt klart tappat mycket av sin charm då. Förbered smeten på morgonen om du ska ha ett kalas på kvällen. Lägg den i en spritspåse och ett par timmar innan servering så bakar du dem.

Jag har kommit till en punkt i livet. Wednesday, February 17, 2010. Manaña - Ost är gott. Spontan middag en fredag utan att ha bokat bord och ett planerat besök en vardagkväll. Två besök på Manaña inom loppet av en vecka har hunnits med. Det är tydligt att servicepersonalen på Manaña inte har någon formell serviceutbildning. Råkar någon av dem ha det så borde de kräva tillbaka tid och pengar från den skolan eftersom den uppenbarligen inte lärt d.

Enklare än att göra vanliga, kanske godare också. Knappt 2,5 dl mjöl. 1,5 dl yoghurt eller fil. Sätt ugnen på 175 grader. Häll de våta i de torra och rör tills det är klimpfritt. Fördela i en väl smord muffinsplåt med 12 hål. Fördela i formar och låt stelna.

Jag har kommit till en punkt i livet. Posted by moochen in Brunch. Första morgonen i London och runt tolvtiden strosade vi in på Patesserie Valerie för att äta frukost. Ja, klockan 12 är fortfarande morgon. Fördelen med kontinenten, vilket jag kallar allt utanför Göteborg, är de vettiga mattiderna. Valerie gjorde mig inte besviken. All day brekkie, score. Lokalen är stor och det är ett lugnt och skönt ställe att börja dagen på.