Eg har verkeleg fått smaken på bønner. Og fann heldigvis denne gode salaten i ei bok eg har. Den er nydelig god, spesielt på denne årstida. Dette er ein salat med masse smak. 1 søtpotet, skrelt og skåret i terninger. 1 rød chili, finhakka. 1 rød løk, finhakka. 50 g svarte oliven, steinfrie. 50 g fetaost i terninger. Fres blandinga til alt er varmt.

I dag kommer oppskrift på fantastisk gode, friske og saftige bringebærmuffins. De har friske bringbær i seg og en myk kjerne av lemon curd. 1 ts vaniljeekstrakt eller 2 ts vaniljesukker. Start med å forvarme ovnen til 180 grader. Bland sammen alt det tørre i en bolle. Pisk så sammen alt det våte i en annen bolle.

God mat - og en unnskyldning til å åpne kjeften. Når de gode forventningene innfris. Det er noe veldig sårbart ved å invitere. Å invitere er som å spørre på sjans. Men det er forferdelig å frykte et nei. Frykten for avslag på grått papir gjør vondt helt inn til åtteåringen i meg. Det burde jeg jo visst? .

En blogg om meg og min verden med familien,aktiviteter,interiør, matgleder, foto, ting jeg lager, morsomme innkjøp og mye mye mer. Torsdag, juni 21, 2012. Vi har siklet etter dette GENEVA-anlegget noen mnd nå, og for litt siden slo vi til å kjøpte oss en rød lekker en. Lyden er helt magisk og anlegget er et smykke i stua. På vaskerommet spirer det som bare det.

Fra sjel til mage - en matblogg. Etter en veldig lang bloggtørke er jeg endelig tilbake med nytt innlegg. Har laget mye mat og gode kaker i hele sommer, men det å sette seg ned og få alt på nett har jeg ikke tatt meg tid til før nå. Hadde også vært kjekt om noen ville tagge meg om dere prøver oppskriftene mine. 1 ts tranebær- eller bringebæreddik.

Haustrullen inneheld lokale råvarer som krabbe frå Måløy, kålhovud frå Mo jordbrukskule og eple frå Stårheim i ny kombinasjon. Den blir servert med salat, sylta eple, mild chilidressing og teriyakisaus. Den norske matfestivalen i Ålesund.