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This web page greenexcess.blogspot.com states the following, "Tarte aux pommes et à la banane sans sucre." We saw that the webpage said " Jespère que vous allez tous bien, et que vous avez passé un bon weekend! De mon côté jen ai profité pour me reposer et, bien sûr, cuisiner pleins de bonnes choses dont cette délicieuse tarte! Jessaye, en effet, de manger des choses qui mapportent tous les nutriments dont mon corps a besoin, or le sucre, même non raffiné, napporte pas grand chose." It also said " Evidemment il est hors de question pour moi de remplacer ce sucre ."