Polędwica z dorsza na szpinaku w sosie z sera pleśniowego. Placek z truskawkami i kruszonką. Pudding z rabarbarem i sosem karmelowym. Sezon na rabarbar jest krótki, kojarzy mi się ze zbliżającymi się wakacjami, oraz z truskawkami, które uwielbiam. Rabarbar jest zapowiedzią lata, ciepła, odpoczynku, chociaż póki co nie zapowiada się na odpoczynek u mnie, ale to dobrze, że jest prac.

Proste i smaczne przepisy dla dwojga. Soczyste burgery z sosem barbecue. Ok 35 dag mielonej polędwicy wołowej. Wołowinę przekładamy do miski, dodajemy odrobinę soli i pieprzu. Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę.

Ekspresowe kotleciki z granulatu sojowego i kaszy jaglanej. Lubię mieć w domu chociaż jedną paczkę granulatu sojowego, żeby móc naprędce zrobić obiad bez zbytniego wysiłku. Ale widziałam w sklepach również. Jeden granulat chwile się gotuje, inny tylko namacza, ale generalnie jest on szybki i łatwy w przygotowaniu.

Koszt to 2,46 z Vat. Wszystkim glosujacym dziękuję za wsparcie. Pierś z kurczaka z ziemniakami i fasolką szparagową. Pierś z kurczaka delikatnie smarujemy olejem, przyprawiamy i wkładamy w papirus. Następnie smażymy na rozgrzanej patelni bez oliwy. Pierogi z serem i jagodami.

Kebab domowy w chlebku pita. 2 łyżki oliwy z oliwek. 1 podwójny filet z kurczaka. 2 ząbki czosnku ewentualnie czosnek suszony w płatkach lub granulowany.

Zielone szparagi, awokado i młody szpinak, które wylądowały w moim koszyku, potrzebowały kolorystycznego urozmaicenia. Wybór nie był trudny i wkrótce do moich zakupów dołączyła botwinka. Pozostało tylko zdecydować się na jakiś wyrazisty element, który połączy smaki. Kozi ser? Bekon, namawiał mąż, bekon! Czosnek marynowany z chili. Garść koktajlowych krewetek z zalewy.

Krem mascarpone z piernikami i prażonymi jabłkami. Tort marchewkowy z kremem piernikowym. Jajka zapiekane z jarmużem i prosciutto. Smakuje świetnie, a całe danie powstaje naprawdę szybko! Dodatek maślanki do ciasta sprawia, że ma de.