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Gastrografia - Cocina al Desnudo

Lunes, 12 de diciembre de 2011. Y despues de 9 meses. han sido gemelos! A disfrutarlas, que solo ha costado 9 meses ;. 500ml de leche entera. 2 huevos enteros 2 yemas. 1 vaina de vainilla. 2 cucharadas de ron añejo. Hervir la leche con la mantequilla y la vaina de vainilla abierta por la mitad para que salgan las semillas. Mientras tanto mezclar la harina, el azucar y los huevos hasta obtener una pasta fluida. Añadir la leche hirviendo a la mezcla anterior, y mezclar bien para que no quede ningún grumo.

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Lunes, 12 de diciembre de 2011. Y despues de 9 meses. han sido gemelos! A disfrutarlas, que solo ha costado 9 meses ;. 500ml de leche entera. 2 huevos enteros 2 yemas. 1 vaina de vainilla. 2 cucharadas de ron añejo. Hervir la leche con la mantequilla y la vaina de vainilla abierta por la mitad para que salgan las semillas. Mientras tanto mezclar la harina, el azucar y los huevos hasta obtener una pasta fluida. Añadir la leche hirviendo a la mezcla anterior, y mezclar bien para que no quede ningún grumo.

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