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Frolla al Limone

Mercoledì 10 marzo 2010. Panna cotta con coulis di frutti di bosco. Pubblicato da Laura.m90 a 0330. Il mio primo ricordo culinario è la panna cotta. O meglio, bustine con dentro chissà cosa da versare su panna fresca o da cucina ma scherzate? Poi bisognava mescolare, 10-15 minuti, con il risultato che per quanto tu potessi girare , quello strano intruglio si attaccava sempre alla pentola. Per non parlare dello stampo! Alla fine andavo sempre di colla e scotch. Per la panna cotta. 65 gr di zucchero.

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Mercoledì 10 marzo 2010. Panna cotta con coulis di frutti di bosco. Pubblicato da Laura.m90 a 0330. Il mio primo ricordo culinario è la panna cotta. O meglio, bustine con dentro chissà cosa da versare su panna fresca o da cucina ma scherzate? Poi bisognava mescolare, 10-15 minuti, con il risultato che per quanto tu potessi girare , quello strano intruglio si attaccava sempre alla pentola. Per non parlare dello stampo! Alla fine andavo sempre di colla e scotch. Per la panna cotta. 65 gr di zucchero.

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