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Pescado Fresco de Lima PeruDESCRIPTION
Pescado Fresco de Lima Peru. Este es un blog de Freshest Peru, pasión por el Atún. Sábado, 3 de septiembre de 2011. No se dejen engañar, el Ojo de Uva es único. El Ojo de Uva es único y bien escaso, pocas pescaderías pueden conseguir, y si lo tienen cuesta entra 30 y 40 soles el kilo; es un pez de peña, de carne super blanca, suavecita, y cuando es verdaderamente fresco se nota porque la piel brilla en un cobre precioso. Tampoco es que estos pescados sean malos, son ricos, pero son diferentes. Es la part.CONTENT
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