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Martes, 21 de julio de 2015. Braggot; cerveza de miel que bebían los Pictos. Braggot es una especie de Hidromiel. O para ser sinceros, una cerveza de malta con un montón de miel. Esta considerada una Big Beer o cerveza de alta graduación ya que lo normal es que supere los 8º de alcohol. Se trata de una cerveza muy antigua, que se elaboraba sin lúpulo. Se la considera la cerveza de los Pictos. Ya que existe alguna referencia romana a este respecto. Y un poco de lúpulo H. Mittlefrüh para aromatizarla.CONTENT
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