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1càc de piment rouge en poudre fort ou doux. Lavez,nettoyez,découpez,les poulpes. Quand ils deviennent rosés,égouttez,rincez. Eteignez le feu et ajoutez.
Toutes mes recettes antillaises faciles, et des recettes indiennes et exotiques. Pour changer un peu du classique cake au thon, . Dessert 3 fois gourmands pour les grands gourmands.
Tu les cashew tes noix? Confiture de fraise à la rose.
Apéro, rhums arrangés et cocktails. Crèmes, soupes et veloutés. Mousses sucrées, flans, crèmes. Pasta, riz, potatoes. Veau, porc, boeuf.
Livres de recettes de cuisine moléculaire. Pâte à cuisiner et à tartiner. Stylo, feutres, papiers et pailles. Perles, billes, décors en sucre. Terrines, rillettes, beurres. Thé, café, cacao. Chocolats, pâte à tartiner. Gâteaux, desserts, confiseries.
Revenir à plus de simplicité. Prendre le temps de vivre, rencontrer les gens et découvrir de bons produits. Retrouver le véritable plaisir que peut nous procurer une alimentation de qualité. Parce que préférer des produits naturels, locaux et peu transformés est devenu une évidence.
et tout! La fraîche, comme la plupart des herbes aromatiques, avec des feuilles bien vertes et non tachées ou abîmées.
Epices et tout vous propose une cuisine toute en saveurs, faite de produits frais et locaux à découvrir au gré des cartes de saison.