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Uruguay está a punto de hacer historia nuevamente en materia de legislación social a nivel mundial al convertirse en el país número 12 en legalizar el matrimonio entre personas del mismo sexo. El proyecto de ley fue aprobado en la Cámara de Diputados por 81 votos en 87 y cuenta con la mayoría necesaria en el Senado para convertirse en una realidad.

Y la reflexión sencilla de cómo un cumulo de recetas y secretos de cocina se pueden convertir en herramienta de primera línea para vender un país, y promocionarlo, empieza por revisar los modelos de nuestros vecinos sudamericanos, que en el caso particular de Perú, lograron convertir una característica cultural no muchas veces apreciada como su cocina, en uno de sus iconos patrimoniales mas importantes y que hoy los representa en el mundo entero.

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Recipiente de imagenes en mayor resolución para linkear a facebook del dibujante Diego Parés. Lunes, agosto 03, 2015. Afiche para FM La Tribu, festival internacional de cortos de animación. Lunes, agosto 03, 2015. Enviar esto por correo electrónico. Jueves, julio 23, 2015. Hernan Coronel, del grupo Mala Fama. Jueves, julio 23, 2015. Enviar esto por correo electrónico.