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La cuisine de SylvieDESCRIPTION
La cuisine de Sylvie. La nourriture est un plaisir qui se partage. Dimanche 2 février 2014. Boeuf Stroganov en mijoteuse. Le Bœuf Stroganov ou Bœuf Stroganoff est un plat originaire de Russie, à base de viande de bœuf, accommodé de crème fraîche crème sure ou yogourt, de paprika, doignons et de champignons. Son origine remonte au XVIIe siècle, le plat ayant été inventé par le cuisinier français du comte Pavel Stroganoff doù lui vient ce nom. À servir avec riz ou nouilles aux œufs. Dans la même casser.CONTENT
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