Cuina i gastronomia de les Illes Balears i molt més. Dissabte, de març 17, 2018. Resum visual setmana del 12 al 16 de març. Aquesta setmana és una mica especial ja que el grup de segon comença les pràctiques en empresa. lebrat aquest nou mòdul que comença amb una excursió per passar un matí diferent. També hem fet panades, robiols i mones de pasqua. En definitiva, avorrir-mos, no ens avorrim . De març 17, 2018.

Seguimos el mismo procedimiento que con el maki sushi, pero en lugar de hacer los rollitos, ponemos los ingredientes en distintos platos, cortamos la alga nori en 4 rectángulos y sujetando un trozo de alga con una mano, nos ponemos arroz y el relleno que más nos guste encima, lo enrollamos en forma de cono, lo mojamos en la soja y nos lo comemos en uno o dos bocados. Hervimos el arroz al estilo japonés.