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Benvenuti nel mio blog di ricette. In questo piccolo spazio appunto le ricette che più mi soddisfano, con i dettagli dei vari passaggi e fotografie. Tutte le ricette sono da me sperimentate e provate più volte, per assicurarvi un buon risultato finale. Le 7 cose che mi riguardano.
Ho lavorato come cuoca per 40 anni. Ora finalmente ho raggiunto la sognata pensione, ma la passione per la cucina è rimasta! Ho creato questo blog per passione e per condividere con tutti ricette semplici, realizzate con ingredienti di recupero e dal risultato sorprendente! Venerdì 5 novembre 2010. 100 g di farina di mais precotta. 0,5 l acqua leggermente salata. Scodellate la polenta in un piatto dandogli la forma tonda di un viso.
Perchè cucinare in casa è sempre meglio . Benvenuti nel blog della buona cucina italiana vegetariana. Torta salata con carciofi e ricotta di capra. appunto! Per la pasta matta.
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