Quem não tem uma receita de família? Daquelas que só sua tia, sua avó, sua mãe sabem fazer? Quantas vezes essas receitas se perdem por falta de anotação. Este blog pretende juntar todas essas receitas caseiras e tradicionais. Domingo, 23 de dezembro de 2012. Essa versão do molho bechamel eu tirei do livro da Marcella Hazan. É fácil e fica delicioso. Adaptei, colocando noz moscada. 3 colheres de sopa de farinha de trigo.

Quarta-feira, 11 de novembro de 2009. nada pra comer, bateu aquela pirangagem de pedir comida. 2 hamburguers perdigão sabor defumado. Um pouco de queijo parmesão defumado ralado. Sal e pimenta do reino. Segunda-feira, 3 de novembro de 2008.

Quarta-feira, 23 de janeiro de 2008. Há uns tempos que ando para postar algumas receitas que já fiz, mas o tempo não estica. Ficam aqui uma receita que fiz há pouco tempo e que espero que gostem. 40 g manteiga300 g açúcar. Raspa e sumo de 1 Laranja. Quarta-feira, 2 de janeiro de 2008. Passagem de Ano e Ano Novo. Quando chegamos, esperava-nos uma maravilhosa mesa com uma enorme taça de marisco e uma excelente salada de polvo.

Humm, o que temos para hoje? Terça-feira, 3 de janeiro de 2012. bruschetta! Faz mais de um ano que atualizei o blog pela última vez. Nesse período cozinhei muito, mas estava sem empolgação para escrever por aqui. Porém, ontem fui na Livraria Cultura e ganhei do marido O Livro de Receitas das Garotas. Além de ser fofo, com um design lindo e fotos de dar água na boca, o livro ensina a preparar mais de 50 pratos deliciosas e fáceis de fazer.

Este blog é para todos aqueles que como eu adoram a arte de cozinhar, então vamos trocar receitas, dicas e truques de culinária. Bom Apetite! Segunda-feira, 5 de setembro de 2011.