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Cozinha Com História

Monday, September 21, 2009. Como o próprio nome deste blogue indica, Vou tentar colocar aqui a história de algumas receitas que me vão passando pela mão, caso a tenham. Vou começar pela Salada Olivier. Esta salada é uma das mais famosas saladas na Rússia, senão a mais famosa! A receita exacta da Salada Olivier nunca ninguém soube, mas muitos e variados ingredientes eram apontados como fazendo parte desta salada, tais como faisão, veado, cogumelos, caviar, entre outros ingredientes.
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