Miércoles, 13 de mayo de 2015. 500 gr de harina de garbanzos. 250 gr de mantequilla a Tª ambiente. 200 gr de azúcar glass. Una cucharadita de cardamomo molido. Una cucharada de harina de arroz. Pistachos y arándanos para la decoración. Miércoles, mayo 13, 2015. Miércoles, 6 de mayo de 2015.

Sábado, 26 de marzo de 2011. 191; Ohh no, me faltan horas del día para dar abasto y encima hoy cambian la hora para quitarnos una hora de sueño! Queso fresco tipo burgos 250 gr.

Martes, 6 de octubre de 2009. Quiero dar las gracias por este premio tan lindo a mi gran amigo virtual Riky. Que es un primor si no habéis visitado su blog no os lo perdais, cocina rico, rico solo le hace falta tiempo jajá el hombre no para. Hay que contestar a una pregunta y darselo a tres personas. 191;Porqué empezaste tu blog? Es dificil otorgarlo solo a tres personas porque son todos los blogs los que merecen este premio, pero no queda mas remedio. A todas ellas mil gracias por ser como son muakkkkkk.

La buena gente del campo. Blogs en los que colaboro. Blogs por los que me gusta pasear. Los discipulos de André Le Notré. El tiempo en la costa. Defensa de puestos de trabajo. La memoria de los generales.

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Recetas y videos de comidas canarias. Como muchas otras esta publicación se me había quedado atrás. Estuvimos en Valsequillo en los ventorrillos tomando potaje de berros y tortillas de calabaza. Acabé con mi ramo de colinos que compré en el mercadillo paseando como la que lleva un ramo de flores por la calle. Los ingredientes del potaje son comunes al potaje de berros, pero el sabor que le aporta el colino lo hace peculiar. Se van añadiendo el resto de las verduras, es decir cal.

Sábado, 17 de marzo de 2018. En estos tiempos de comida sana en el que el horno crea un gran protagonismo, a veces me gusta darme un capricho con estas deliciosas empanadillas fritas. Animaos a hacer las empanadillas en casa, no tienen nada que ver con las congeladas y tampoco se tarda tanto. Una lata de bonito en escabeche mediana. Una lata de tomate triturado pequeña. Aceite de oliva, sal.