Martes, 6 de octubre de 2009. Quiero dar las gracias por este premio tan lindo a mi gran amigo virtual Riky. Que es un primor si no habéis visitado su blog no os lo perdais, cocina rico, rico solo le hace falta tiempo jajá el hombre no para. Hay que contestar a una pregunta y darselo a tres personas. 191;Porqué empezaste tu blog? Es dificil otorgarlo solo a tres personas porque son todos los blogs los que merecen este premio, pero no queda mas remedio. A todas ellas mil gracias por ser como son muakkkkkk.

Domingo, 20 de enero de 2013. Para seguir viendo esto y muchos mas estamos en Facebook en Fofusias pasate y siguenos te espero. Si quieres ver todas las cositas nuevas estamos en Facebook en fofusias fofusias. Miércoles, 8 de agosto de 2012. Viernes, 20 de julio de 2012.

Sábado, 17 de marzo de 2018. En estos tiempos de comida sana en el que el horno crea un gran protagonismo, a veces me gusta darme un capricho con estas deliciosas empanadillas fritas. Animaos a hacer las empanadillas en casa, no tienen nada que ver con las congeladas y tampoco se tarda tanto. Una lata de bonito en escabeche mediana. Una lata de tomate triturado pequeña. Aceite de oliva, sal.

Emma y yo nos hemos apuntado a uno de los talleres que imparten en La Cocinita de Chamberí! El taller trata de experimentar con los olores, sabores, texturas. Vamos que nos vamos a pringar de lo lindo, y sobre todo vamos a pasar una tarde muy especial. La Cocinita de Chamberí es la primera tienda especializada en alimentación infantil de Madrid, por lo tanto nadie mejor que ellos para dar este taller. Os invito a visitarnos también en Lady Emma.

Martes, 24 de junio de 2008. Es la primera vez que preparo una y la verdad es que no me ha quedado mal del todo. Que forma tan clasica y tan deliciosa de comer este pescado. En casa gusta mucho de cualquier manera. Cortamos en juliana el resto de la verdura y pochamos. Añadimos el tomate la sal y el azucar en la misma proporcion. Es una pequeña variacion de este postre.

Pastel de frambuesas y fresas. Volován de alcachofa y pota blava. Lenguados al Pernod con gambas.

Una tapa sencilla, rica, con la que se triunfa en la mesa, quedas como un gran cocinera, sin complicaciones. Es una brocheta fácil sin complicaciones pero un bocado exquisito. Cortamos cebolla muy menudita, pelamos tomate, le quitamos las semillas, cortamos en tirita muy finas, estas a su vez en cuadraditos. Cortamos pimientos del piquillo, igual que el tomate en bastoncitos fino, y después en cuadraditos, lo vamos dejando en un recipiente todo lo que vamos cortando.

Jueves, 29 de enero de 2015. Croquetas de pollo y serrano. Estas son fáciles de hacer y a mi me encantaron .

Jueves, 29 de marzo de 2018. 2 cucharadas de carne de ñoras. 1 vasito de coñac, sal, perejil. 3-4 tazas de caldo de las verduras. El agua de cocerlos reservarla caliente,.