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Cocina para celíacos y no celíacos. Cocina especialmente para personas celíacas intentando no renunciar al sabor de la comida con gluten. Miércoles, 4 de febrero de 2015. Pan sin gluten con trigo sarraceno. 250 gr de Mix Pan de Schär. 250 gr de harina de trigo sarraceno. En un bol grande mezclamos todos los ingredientes líquidos junto al huevo y la levadura d.
Viernes, 30 de enero de 2015. CARRILLERAS DE CERDO AL HORNO. Esta vez le toca el turno a unas ricas carrilleras de cerdo. En este caso no son de ibérico pero no importa porque están igual de buenas. Normalmente se preparan estofadas, con vino, con otras salsas, etc. Pero a nosotros como más nos gustan es al horno. Con un ligero majado de ajo y perejil y unas patatas que se hacen al tiempo están impresionantes. Miércoles, 17 de diciembre de 2014.
Lunes, 7 de noviembre de 2011. Una manera sencilla y fácil de hacer los mejillones. Una receta ideal para los principiantes en la cocina, los que tenéis poco tiempo o simplemente los que no os queréis complicar mucho la vida. Se tarda más tiempo en limpiarlos que en hacerlos. 191;Cómo se limpian? Ponedlos en el fregadero, yo suelo meterlos dentro de un colador, así todo lo que cae no me emboza el fregadero. Tirar lo que ya estén rotos o abiertos, ni se os ocurra comerlos.
Domingo, 24 de febrero de 2013. Hojaldre con nutella y fresas. Esta es una recetita sencilla y fácil de hacer sin mucha preparación. 1º Precalentar el horno a 180º C. 2º Cortar la masa de hojaldre. 3º Untar con nocilla una de las partes del hojaldre.
Lunes, 14 de septiembre de 2009. Publicado por La gata Amélie. De acuerdo a esta guía hay cinco grupos alimenticios, todos los grupos son igualmente importantes y no pueden reemplazarse.