Martes, 8 de marzo de 2016. Ensalada de garbanzos con langostinos. Se acerca semana santa, esta ensalada es una buena opción, además de ser nutritiva, es fresca, fácil de preparar y lo haces en 1. 3 así de rápido! 300 gr de garbanzos cocidos y pelados o de lata. 150 gr de langostinos limpios. 1 tomate pelado y sin pepas. Ají limo o el que gusten. Aceite de oliva un chorro generoso.

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Domingo, 26 de noviembre de 2017. Para mi el bizcocho de zanahoria ha sido un gran descubrimiento, tiene un sabor muy suave. Ya hace tiempo que tenía pendiente de publicar esta receta y se la dedico a mis compañeros de trabajo que les encanta. Se puede hacer así o ponerle un poco de chocolate de postres derretido por la parte de arriba. Yo lo hago de las dos maneras, según me apetezca. 200 ml de aceite de oliva virgen extra. de azúcar moreno de caña integral.

Martes, 15 de marzo de 2011. 1 Pinya de broquil verd. 1 Bosseta de ceps congelats. 1 Tall de cansalada fina. 50 g de formatge ratllat. Per començar, bulliu la pinya de bròquil verd durant uns 20 minuts amb aigua i sal. Torneu-ho a remanar i deixeu-ho coure durant 5 minuts a foc sau.