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Sé que pensabais que el blog estaba abandonado pero aquí seguimos publicando muy de vez en cuando, lo siento, sinceramente. Desde qué vivimos en Noruega estamos probando muchas cosa nuevas, tanto de aquí como de otra países.
Lunes, 8 de julio de 2013. Crema fría de de tomates y pimiento. 5 cucharadas de aceite de oliva virgen. Cocer o asar el pimiento, dejar enfriar. Limpiar el pimiento de piel y semillas si tiene una batidora potente no es necesario quitar la piel. Triturar todos los ingredientes, pasar por el chino. Lunes, 11 de febrero de 2013.
Miércoles, 21 de marzo de 2018. Torrijas rellenas de crema de naranja. Hoy pensando ya en la proximidad de la Semana Santa, vamos a preparar unas ricas torrijas. Estas torrijas parecen un poco complicadas de preparar, pero si la seguimos paso a paso es una receta facilísima sin ninguna complicación. Espero que os animéis a prepararlas veréis que están deliciosas y son muy originales. 6 Rebanadas de pan de molde. La cáscara de una naranja.
Lomos de merluza con setas y gambas. Gajos de aguacate con beicon al horno. Bizcocho rápido de plátano y chocolate. Pan Relleno De Queso, Ajo y Beicon. Pastel de queso y yogurt. Salchichas con hojaldre y parmesano. Rollitos de col con carne, nueces y queso. Pollo con champiñones y brócoli. Chips de calabacin y parmesano. Pastel de patata y carne. Patatas al horno con ajo y parmesano.
Miércoles, 28 de junio de 2017. Hace tiempo que las hice, creo que no las publiqué, asi que os traigo éstas de limón que salieron deliciosas. 150g de aceite de girasol. Zumo de medio limón y ralladura. Baten los huevos con el azúcar, se añade la ralladura, el zumo de medio limón, la miel y batir bien, se añade el aceite y se bate, se añade la harina tamizada con la levadura se bate bien, y se deja reposar una hora. Martes, 6 de junio de 2017.