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Cocina con XClausDESCRIPTION
Receta Casera y fácil Pipian Verde. En Puebla es un platillo muy popular, el pipian verde nos hace salir de lo clásico que puede ser pollo con mole o incluso pipian rojo. Es delicioso y he conseguido la receta de mi mami. sólo puedo decir que es delicioso. Les comparto la receta. 8 piezas de pollo ya cocidas y se reserva el caldo. 34 kg de tomate verde. 100 grs de chile serrano verde. 100 grs de ajonjolí. 150 grs de semilla de calabaza pelada. 1 ramito de cilantro en trozos. 1 diente de ajo grande.CONTENT
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