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Martes, 12 de mayo de 2015. Ganador del sorteo del cilindro por el día de la madre. Desde que empezamos a dictar los cursos de carnes al cilindro, hace casi 5 años, tenemos por tradición sortear un cilindro en fechas especiales como el día de la madre, del padre y en navidad. En esta oportunidad el afortunado ganador del curso realizado el sábado 9 de mayo fue nuestro amigo Guillermo Castro, quien además también ya cuenta con 2 cilindros medianos de la línea Tradicional.
Todas las recetas para disfrutar el sabor de las carnes al cilindro. Martes, 23 de junio de 2015. Les dejo una receta muy fácil y nutritiva para prepara en casa y es una buenísima guarnición para nuestras carnes. Hojas de perejil corte chiffonade. Cortamos las verduras previamente lavadas y secadas en cortes uniformes. Las verduras deben estar crujientes. Miércoles, 27 de marzo de 2013. Pollo a la brasa al cilindro.
Martes, 9 de junio de 2015. Curso de pachamanca al cilindro con chancho al palo. Compartimos con nuestros amigos un recuerdo del curso realizado el 4 de junio donde preparamos pachamanca con pollo al curry, todo al cilindro y el sabroso chancho al palo. Gracias a los amigos que nos acompañaron y compartieron con nosotros estos sabores que nos unen. Martes, 3 de febrero de 2015. Curso de negocio de cilindro y caja china.
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