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Christiane Ferr - Gastronomia

Christiane Ferr - Gastronomia. Receitas, curiosidades, história e novidades da gastronomia. Terça-feira, 22 de abril de 2014. Bacalhau dessalgado congelado e Bacalhau Salgado Seco. Nos últimos anos tenho consumido somente os lombos de bacalhau já dessalgados e ultracongelados. A qualidade é excelente além da praticidadade. Contudo e não conseguia sentir todo aquele sabor marcante, sublime e inconfundível do bacalhau feito nas Páscoas da minha infância. Escolhi a caixa de 800g com 2 lombos marca Dias.

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Quarta-feira, 13 de novembro de 2013. Após uma incrível jornada no mundo dos cupcakes, após 10 anos adoçando a boca e o coração das pessoas, encerramos nossas atividades. Este blog continuará como referência do meu trabalho em confeitaria. Continuarei no ramo da gastronomia como consultora, professora e escritora.

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Christiane Ferr - Gastronomia. Receitas, curiosidades, história e novidades da gastronomia. Terça-feira, 22 de abril de 2014. Bacalhau dessalgado congelado e Bacalhau Salgado Seco. Nos últimos anos tenho consumido somente os lombos de bacalhau já dessalgados e ultracongelados. A qualidade é excelente além da praticidadade. Contudo e não conseguia sentir todo aquele sabor marcante, sublime e inconfundível do bacalhau feito nas Páscoas da minha infância. Escolhi a caixa de 800g com 2 lombos marca Dias.

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