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ce site propose des recettes de cuisine marocaine. Des recettes de Tagine, Friandises sucrées, Entrées chaudes, des ghoribas et cornes de gazelle. Harira aux lentilles et vermicelle. Harira aux pois chiches et riz. Babouches aux grains de sésame. Briouates aux cacahuetes et aux grains de sésame.
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Restez au rendez-vous, site fréquemment mis à jour! 3 bols de farine blanche 1 bol de farine de blé. Verre à thé de vinaigre. 1 bol de sésame grillé et moulu. 1 cuillère à soupe de levure boulangère. Les tremper dans du miel placé au bain-marie. Saupoudrer de grains de sésame grillés, les gâteaux.
Restez au rendez-vous, site fréquemment mis à jour! 2 cuillères à soupe de riz ou de vermicelle fine. 150 g de viande coupée en petits morceaux des os à moelle. 3 cuillères à soupe de lentilles. 2 gros oignons, 3 poireaux coupés très fins. 1 bouquet de persil et de coriandre hachés très fins. 2 cubes de bouillon de bœuf. 1 cuillère à café de cannelle en poudre. Cuillères à café de gingembre.
Restez au rendez-vous, site fréquemment mis à jour! Harira aux lentilles et vermicelle. HARIRA AUX LENTILLES ET VERMICELLE. 1 cuillère à café rase de cannelle. 1 cuillère à café de sel. Verre à thé de lentilles. 1 pincée de poivre moulu. 1 verre de fécule de pommes de terre ou de farine blanche.