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Blog creado por y para los pequeños chefs de la casa y el aula. Miércoles, 7 de marzo de 2012. 50grs de almendras crudas sin piel molidas. 50grs de almendras crudas fileteadas para cubrir ralladura de 1 limón. Se separan las yemas de las claras. Las yemas se baten con el azúcar hasta que queden bien espumosas. Las claras se baten a punto nieve nieve una vez hechas incorporan el azúcar impalpable ,de manera envolvente.
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Ton sourire, ta chaleur, tout cela me manque mon amour. La vie est cruelle, marre de reculer devant elle, je voudrais avancer et oublier tout ça. Mais je ne peux pas.
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