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RESEPI PAVLOVA BY CHEF RADZI. Salam sejahtera pada anda semua yang sudi melawati blog ini,saya,Chef Radzi mengalu-alukan kunjungan anda moga ianya dapat memberi manafaat dan menjalinkan sillaturrahim sesame kita,lnsyaALLAH! Selalunya ia akan menjadi kering dan membazir tanpa digunakan. Thanks Azmira diatas perkongsian ilmu tadi. inilah yy dikatakan ilmu yang dimanafaatkan,walaupun Nampak kecil tapi ganjarannya MasyaAllah! Allah yang maha mengetahui.
A 4º edição da maior feira do Rio Grande do Sul de orgânicos e sustentabilidade aconteceu na Usina do Gasômetro em Porto Alegre, BioNat Expo, realizada de 30 de setembro a 02 de Outubro. O Evento contou com produtores, comerciantes, profissionais ligados a saúde, sustentabilidade, ecologia. Com público de 8 mil pessoas esta edição da BioNat foi mais um sucesso da organizadora e idealizado do projeto, Vera Marsicano. Foram apresentadas receitas sustentáveis com degustação aos alunos.
Terça-feira, 1 de novembro de 2011. Piastrella - Qualidade e Consciência ecológica. A Pizzaria Piastrella, localizada na Zona Sul de Porto Alegre, em formato de telentrega faz a diferença. A pioneira em sistema de entrega aquecida, a pizza chega ao cliente dentro de uma bag que mantem a temperatura próximo a 120ºC por 1 hora, dando mais qualidade a entrega. A Piastrella foi inaugurada em Março de 2011 e desde então trabalha para melhorar seu atendimento e produto. Lançada, na Semana Farroupilha no Parque.
SARI RASA, SARI NUSA, SARI RASA NUSA INDONESIA , United Arab Emirates. Memang memiliki sari dalam rasa. Mengobati rasa rindu akan Indonesia Raya. Rasanya tidak ada habisnya mengulas makanan-makanan Indonesia yang begitu banyak dan bervariasi akan tetapi sebagian sudah terwakili disini. Selain untuk berbisnis dengan keseriusan dari pemilik restauran yang ingin mempromosikan masakan indonesi.