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Chef André Castro

COMIDA TAMBÉM SE TEMPERA COM CULTURA. Terça-feira, 6 de agosto de 2013. 2º ARRAIAL GASTRONÔMICO DO PROJETO BUSCAPÉ - IRMANDADE E SOLIDARIEDADE. Vou falar do 2º Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé, mas antes, queria contar uma história. Certa feita em 2010, concorri ao prêmio de chef revelação da revista Prazeres da Mesa junto com mais 3 profissionais da cozinha. Lógico que almejamos um prêmio como este, no entanto eu perdi. Nascia ali uma grande amizade. Mais de 20 chefs se doando para que a arrecad.

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COMIDA TAMBÉM SE TEMPERA COM CULTURA. Terça-feira, 6 de agosto de 2013. 2º ARRAIAL GASTRONÔMICO DO PROJETO BUSCAPÉ - IRMANDADE E SOLIDARIEDADE. Vou falar do 2º Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé, mas antes, queria contar uma história. Certa feita em 2010, concorri ao prêmio de chef revelação da revista Prazeres da Mesa junto com mais 3 profissionais da cozinha. Lógico que almejamos um prêmio como este, no entanto eu perdi. Nascia ali uma grande amizade. Mais de 20 chefs se doando para que a arrecad.

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