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Geschichte, Wirkung, Zubereitung. Wurde der Schwarze Tee nie pur getrunken. Er wurde mit zahlreichen Gewürzen. Mittlerweile wird der Chai Tee in vielen Variationen angeboten. Ursprünglich wurde der Chai Tee mit Milch aufgekocht. Zum Umrühren des Chai Tee gereicht wird.