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Segunda-feira, 26 de março de 2012. A Chia, também conhecida como Salvia Hispanica, é uma semente com propriedades nutritivas especiais. A mais rica fonte alimentar de Omega-3. Semente originária do México desbanca linhaça entre os emagrecedores. É um dos alimentos mais poderosos, funcionais e nutricionais do mundo, porque são uma excelente fonte de fibra, com antioxidantes e minerais, e a fonte vegetal conhecida mais rica em em ácidos Omega3.
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