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Martes, 10 de noviembre de 2009. Apoyar a desarrollar competencias específicas, orientadas a profesionalizar las prácticas del equipo de desarrollo. Obtener resultados tangibles mediante la implementación de la metodología en proyectos piloto.
Dirección de Evaluación, Acreditación y Certificación UCV. Miércoles, 18 de abril de 2012. Solo 9 universidades culminaron procesos de autoevaluación de 31 carreras profesionales. Solo nueve universidades de 132 existentes en el país completaron a la fecha los procesos de autoevaluación de la calidad educativa de 31 carreras profesionales, se informó hoy. También concluyeron procesos de autoevaluación las universidades de Piura, Peruana Unión, Privada César Vallejo.
Espero que este primer periodo de clases, haya sido productivo para ustedes, de mi parte los invito a que sigan adelante con mucho entusiasmo y alegria. En el siguiente enlace podras encontrar documentos de consulta para el optimo desarrollo de la asignatura.
Química del azúcar, Conservas, Snacks, Bebidas, Alimentos Funcionales, Aplicación de Saborizantes, Industrialización de productos locales y típicos.