Caldo de jamón ibérico con almejas. Caldo de jamón ibérico con almejas. Reconstituyente en invierno y nutritivo el resto del año, este caldo de almejas, verduras y jamón, es exquisito. Ingredientes para preparar caldo de jamón ibérico con almejas. 2 Kg de huesos de jamón. Cómo preparar caldo de jamón ibérico con almejas? Lo primero es poner las almejas en remojo y cambiarles el agua cada seis horas, unas tres veces. Pasado ese tiempo, las reservamos.

Un caldo de jamón casero no sólo te servirá para hacer sopas como las de tu madre y tu abuela, sino también para dar sabor a guisos, asados, etc. Ingredientes para preparar caldo de jamón. de hueso de jamón serrano. Aceite de oliva virgen extra. 1 puñado de granos de pimienta. Cómo preparar caldo de jamón? El caldo de jamón se puede congelar una vez hecho, para ser usado a medida que se necesite.

El caldo de marisco asturiano es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía de Asturias, con una rica combinación de frutos del mar. Ingredientes para preparar caldo de marisco asturiano. Cómo preparar caldo de marisco asturiano? Mientras, picamos la cebolla muy finita, laminamos el ajo y pelamos y cortamos en pequeños daditos el tomate.

Caldo de pollo con arroz. Caldo de pollo con arroz. La sopa sabrosa y reconfortante que te hacían tu abuela y tu madre, ahora la puedes hacer tú para toda tu familia. Que la tradición continúe! Ingredientes para preparar caldo de pollo con arroz. Cómo preparar caldo de pollo con arroz? Si ya tienes hecho el caldo de pollo casero. Mientras se cuece el caldo de pollo con arroz, echare.

Caldo gallego a mi manera. Caldo gallego a mi manera. Típico plato gallego, bien calentito y con mucha fuerza, que lo hacen ideal como plato único o acompañado de una buena ensalada. Ingredientes para preparar caldo gallego a mi manera. 1 hueso de espinazo de cerdo.