Geu ippeun eolgullo insang gugiji malgo. Gibun pureo niga utgil wonhaji nan. Nae apeseon mamdaero hae yeougati neon an haedo dwae. Malhaebwa igeon anijana haedo neomu hajana baby. Soksanghan mame gakkeumssik miul ttaedo manjiman. Neomu swipge hwaman naeneun neoege ireoke malhallae. Hwa jom naejima hajima jebal geureojima. Neoro inhae hangsang bakkuieo maeil.

Em 1987, com espírito empreendedor, comprei uma delicatessen italiana na rua onde eu morava no Bairro Peixoto. O espaço era pequeno, abrigava 6 mesas e um balcão de doces e salgados. Percebi que refeições mais variadas e saudáveis como as de nossas casas, poderiam agradar mais. Assim fomos crescendo e em 2007 o BISCUI fez sua obra de modernização ganhando nova decoração, mas a comida oferecida manteve seu padrão de qualidade e de sabor.